Somos Ricard y Ariadna, dos jóvenes viticultores y emprendedores enamorados de la zona vinícola del Penedés. Con formación tanto a nivel enológico como a nivel sensorial nuestra inquietud es elevar al máximo los vinos espumosos de nuestra tierra y hacer disfrutar a todo aquel que se los beba.
Dirigimos todos los procesos del vino, des de la viticultura ecológica, pasando por la vinificación integral de cada una de las botellas, hasta la comercialización de las mismas. Cada una de las uvas y las botellas de Vinestar han pasado por nuestras manos.
Estamos ubicados en el corazón del Alt Penedés, concretamente a 40 km al sur de Barcelona. Tenemos un entorno mágico, donde confluyen bosques mediterráneos llenos de vida natural con nuestros viñedos. Esto nos permite elaborar vinos vivos y con carácter fresco y mediterráneo.
Nos centramos en elaborar vinos espumosos de calidad siguiendo el método ancestral. Es la manera más pura y sincera de elaborar burbujas, sin añadidos y expresando al máximo nuestro entorno. Conseguimos así una burbuja fresca, cremosa y divertida.
Queremos que disfrutéis con nosotros: Unas buenas burbujas de Vinestar siempre son una buena opción para compartir en cualquier momento y en cualquier lugar. Cada momento es único, ¡celebremos la vida!
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